在日本,
妈妈们制作的便当
早已经成为一种文化,
她们每天都会费尽心思
给上学的孩子们准备好
携带方便、营养丰富的便当。
而这些便当常常都是艺术品般的存在
今天就让我们揭秘下
日本妈妈们爱心便当里面的小心机,
让你也迅速上手,化身爱心便当妈咪!
1、新鲜的食材
便当的取材
一般多为蔬菜、
水果、蛋肉和海产品,
食材的新鲜保证了便当的营养丰富与均衡。
2、色彩与造型的搭配
一份完美的便当
会将黄、红、白、绿、黑
5种不同颜色的食材巧妙均衡
的搭配在一起。加上不同造型
便当盒的搭配,让便当看起来更美观和精致。
3、食材清洁是关键
日本妈妈在制作
便当时为保证食材
的新鲜与洁净通常都会
选用纯水制成的SHUPPA
非化学洗净水来清洁食材中蔬菜与水果。
便捷省时省水,
不仅保存了蔬果本来的鲜、甜,
更重要的是快速的去除农残,让便当
食用起来更安心健康。
Tips
西兰花、草莓
都是做日式沙律的好食材,
用SHUPPA来清洁沙律食材,
轻松去除农残及污垢,还原鲜美味道。